- مرحبـآ ~
- أخبـآركم يَ جميلات !!
- اليوم جبت لكم طريقة بيتزآ الجبنـہ ~
- نبدأ :

- المقـإديـررَ :
- 4 أكواب دقيق أبيض ~
- 1 ملعقة كبيرة سكر ~
- 2 ملعقة صغيرة ملح ~
- 1 ملعقة كبيرة خميرة ~
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ~
- 6 ملاعق كبيرة كاتشب ~
- جبنة موزاريلا مبشورة ~

- الطريقـہ‘ه :
1- يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
2- تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
3- تترك في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
4- يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
5- تفرد العجينة على شكل دائرة وتوضع في صينية مدهونة بالزيت.
6- توضع على عجينة الخلطة ونغطيها بالجبن وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
7- تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.