¬ مــوْطِـنْ أُنــثىَ | ғɛмαlɛ's cσuитяʏ ♀

إنضمْمتُ يومً ؛ : 03/06/2012

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الموضوع للأمانة منقوووووووول

نبدأ بسم الله

مقادير العجينة الذهبيه
[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1232381236

[/url]
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1232381295

[/url]

ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1232381396

[/url]

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1232381505

[/url]
ثم تشكل على حسب ماتبغي

الكرواسون

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1218102240

[/url]

الحشوة جبن ابيض

نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1218102116

[/url]

ثم نضع الحشوة ونلفها

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1218102159

[/url]

وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1218102197

[/url]

وهنا من الداخل

[url=http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html] معجنات منال العالم 34849_1218102518

[/url]

إنضمْمتُ يومً ؛ : 26/01/2012

شكرا لكي أختي علي هذا الموضوع
في أمان الله

» معجنات بالجبن رووووووعة
» معجنات بالجبنه والزيتون
» معجنات باللبن الرايب
» معجنات بلحم الفراخ المفروم
» معجنات بالعجوه والجبنه واللحمه المفرومه جميله وهشه وطريه

¬ مــوْطِـنْ أُنــثىَ | ғɛмαlɛ's cσuитяʏ ♀

فٌـنووْنَ الطّبـَخ ≈•

معجنات منال العالم